PARIZAKI CAKE ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΨΩΜΙ

3.9/5 κατάταξη (11 ψήφοι)
  • Έτοιμο σε: 60 λ.
  • Μερίδες: 8
  • Επίπεδο Δυσκολίας: Μέτριο
  • Προέλευση: --
PARIZAKI CAKE ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΨΩΜΙ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • Υλικά για μια φόρμα του κέικ:
  • Φέτες από ψωμί ολικής άλεσης, χωρίς κόρα (300γρ.)
  • 1 Παριζάκι (330γρ.)
  • 4 Αυγά
  • 100 γραμμάρια Κεφαλοτύρι
  • Αλάτι

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Σε ένα blender κόβουμε τις φέτες ψωμί σε μικρά κομμάτια. Εάν δεν έχουμε μεγάλο blender τότε θα τις κόψουμε με ένα μαχαίρι. Ψιλοκόβουμε το παριζάκι και αυτό σε μικρά κομμάτια. Σ’ένα μπολ ανακατεύουμε τις φέτες από το ψωμί με το παριζάκι και προσθέτουμε το γάλα και τα αυγά.
  2. Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε καλά το μίγμα. Αλατίζουμε ελαφρώς. Λαδώνουμε ελαφρώς μια μακρόστενη φόρμα κέικ και τοποθετούμε το μίγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για 40΄- 45΄
  3. Αφού ψηθεί αφήνουμε λίγο να κρυώσει και το ξεφορμάρουμε. Κόβουμε σε φέτες ή και σε κυβάκια και σερβίρουμε. Σερβίρετε χλιαρό ή ακόμη και κρύο.

    Δείτε το σχετικό video  




ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Σχόλια (2)

  • Visitor

    Visitor

    19 Αυγούστου 2015 στις 14:21 |
    Πολύ καλή ιδέα για το καφεδάκι..!

    απάντηση

  • Visitor

    Visitor

    26 Οκτωβρίου 2015 στις 15:34 |
    Πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο!!!

    απάντηση

ΑΦΗΣΤΕ ΣΧΟΛΙΟ

Υποβάλετε σχόλια ως guest.