-
Έτοιμο σε: 20 λ.
-
Μερίδες: 2
-
Επίπεδο Δυσκολίας: Χαμηλό
-
Προέλευση: --
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 12 φέτες προσούτο ΥΦΑΝΤΗΣ
- 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 300 γρ. μοτσαρελάκια
- 3 φέτες ψωμί του τοστ αλάτι
- 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουτ. της σούπας ξίδι μπαλσάμικο
- φύλλα φρέσκου βασιλικού για το γαρνίρισμα
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Κόψτε το ψωμί σε πολύ μικρά κομμάτια και ψήστε το στους 200ο για 7-8 λεπτά μέχρι να γκρατιναριστεί.
Βάλτε σε ένα μπολ τα ντοματίνια, τα μοτσαρελάκια και το ψωμί. Αλατίστε, ρίξτε το ελαιόλαδο και το ξίδι μπαλσάμικο και ανακατέψτε.
- Απλώστε το προσούτο στο πιάτο, σερβίρετε την σαλάτα επάνω στις φέτες του προσούτο
και πασπαλίστε με τα φύλλα του φρέσκου βασιλικού.